Schtora dagn da

Mjaha, hallå i stugorna! Sitter å gnägar på ärtskidor eller "salladsärtor" som det så fint heter enligt förpackningen. Idag har jag: käkat svingod middag, gjorde en repris på black bean burgers pga så fruktansvärt äckelgott???? knegerst och sagt upp mig(!) YES!  Jobbar min sista dag den 23:e augusti. Vilket kanske och eventuellt kan ha varit världens bästa beslut, jag ska nämligen för er som inte vet börja plugga i höst.  Ska läsa en litteraturvetenskapskurs + eventuellt genus om jag tar mig in! JAAAA. Längtar så jävulusiskt efter att ba få grotta ner mig i plugget i höst. MJAPP DE VA DE! Ett grattis kanske hade suttit på sin plats????? KRAM

Ett skepp kommer lastat med VEGORECEPT! titta hit



Jag försöker äta vegetariskt så gott jag kan pga varför inte???? så bra för djur å natur va. Idag testade jag å göra Black bean burgers, jag utgick från ett recept på www men gjorde mest efter eget behag. Here it goes!
 
1 burk svarta bönor
1,5 dl majsmjöl (glutenfritt mjöl)
1,5 dl glutenfria havregryn
1 riven charlottenlök
1 riven vitlöksklyfta
ca 1 dl sesamfrön (kan uteslutas)
1 ägg
chiliflakes
svartpeppar
vitpeppar
salt
 
Mosa bönorna med en gaffel eller dyl, blanda ner alla resterande ingredienser, förutom de eventuella sesamfröna (!!) da. Blanda väl! Om det känns för torrt kan en blanda i pyttelite vatten. Ställ in i kylen i typ 10 min och låt gojjsa till sig. Forma till 4 börjare & vänd dom i sesamfrön. Stek på vardera sida i typ 2-3 min, klart!

KÄKA tills du storknar. Servera med valfritt tillbehör, jag hade en brödskiva (tyckte dock de blev lite för törrt, kör hellre utan), groddar, rödlök, tomatskivor, avocadoröra, spenatblad och fetaost. GÖTT!