Hej och wilkomen till min fantastiska blogg! Jag heter Alexandra, är 24 år och kommer från umeå men har vikt in årorna och bor numera i storschtan. I min bloggy kommer ni att kunna läsa om öronsnask, kärlek, ångest å ev lite andra kewligheter. Klem så länge!













konsten att anamma gurkstavar och längdskidor i trädtopparna



Heeeej mina bebisar! Jag har sedan i typ måndags spenderat $$$ som en jävla queen vilket innebär att köpa blomster på ikea, en jävligt het vårjacka & köpa öl för dyra guldpengar + att ida är här nu!!! KUL men mitt fysiska mående är bice vilket är ledsamt :'( för då missar man roliga stunder såsom fester och att faktiskt hänga!!!! I övrigt håller jag på att "pilla" och "dona" här hemma, mitt motto för marsmånad är  öppenbarligen *andas fashion, bajsa fashion* jag har t.o.m köpt tulpaner idag, vem fan är jag????? blir oroli'  har identitetskris eventuellt. Må gud vara med dig och bre en smörgås, amen. eller vare nu står i bibeln, pepp pepp o puss puss 
 
 


Feberyrar genom hustaken och in i allas fönster



 
Fan vad ni ska va glada i hågen nu för att jag gör detta åt er!!!! Tar denna bild mitt i en hostattack trots mitt mående för tillfället. va glada da!!! Mår alltså SKIT av oklar anledning, eller kanske inte så oklart pga bihålorna har typ flyttat en våning upp till fru hjärna på en fika och snoret vill gärna rinna ner & chilla på min tröja. urk! Har idag "vilat" vilket innebär att köpa en perfekt vårjacka och gå "ärenden" , eh vem går ärenden på 2010-talet?? eventuellt ingen. Det var ju officiellt vår här idag (enligt metrologen.....eller mig) = legit att köpa en vårjacka som man inte kan använda förrän...sen och nu ska jag feberyra på sofflocket. kram o sked


Pulled jackfruit-börjare m en schlabbig rökig sås, ett, två, skit i tre & FÖRTÄR!



Hörrni! Ni som följer mig på instagram (@alexandraloven) har säkert redan förutsett vad jag nu skall skriva. men jag skiter eventuellt i det??? ja det gör ja nog helt sonika ba. "Jag vill gråta en skvätt ur öge pga vi har gjort så jävulusiskt goda vegoburgare ikväll" ALLTSÅ obs jag vill typ varna för känsliga bloggläsare pga ni kommer kanske dö efter att ni ätit denna rätt. OKI ska inte överdriva nu, jo det ska jag fan!!! Här kommer recept:

 
Pulled jackfruit-burgare m rökig dressing
 
Du behöver:
 
2 burkar jackfruit (Finns på närmaste asiatiska livsmedelsbutik)
1 skvätt rödvin (kan uteslutas, men jeg tar därmed inget ansvar huruvida d kommer å smaka isf :S) 
Smoked paprika (2000-nåntings godaste krydda)
+ typ örtsalt & svartpeppar 
1 grönsaksbuljong
Olivolja
2 dl vatten
 
Häll av saltlagen ur jackfruitburken, bena ur frukten på en skärbräda, peta ut bönorna som sitter i. 
Stek med kryddor + olivolja och tillsätt sedan vatten, ev. slurp rödvin (om du inte redan druckit upp den din fyllkagga) + buljongen. låt koka upp i typ ett tjog av minuter. 
 
Rökig dressing à la någon:

2 dl grekisk/turkisk yoghurt (Kan bytas ut mot ex havre fraiché för veganskt)
+ massa smoked paprika!!!!! (Blyga inte m denna, oki?)
10 cm zucchini/gurka 
1 vitlöksklyfta
1 avocado
Örtsalt

Schlabba ner yoghurten i en skål, pressa i en vitlöksklyfta, finhacka zucchini +  avoco, i med zucchinin + avocadon, krydda med örtsalt & den viktigaste kompisen som ALLT hänger på ....smoked paprika!!!!! Kan dö för denna krydda. Hoppar den så hoppar jag. ha ha ha ha